Kürbiskastenkuchen gehört definitiv zu den leckersten Möglichkeiten, einen Kürbis zu verarbeiten! Das selbst gemachte Kürbispüree sorgt für eine wunderbar saftige Konsistenz, während Zimt und Spice latte-Gewürz dem Kuchen eine herrlich…
Mit dieser Birnen-Haselnuss-Tarte läufte ich den Herbst offiziell in meiner Küche ein. Dabei fiel mir wieder einmal auf, dass Äpfel in der Backstube ständig im Rampenlicht stehen, während Birnen immer…