Du bist auf der Suche nach dem perfekten Sommerkuchen-Rezept? Dann musst du diesen himmlischen Käsekuchen mit Johannisbeerbaiser unbedingt nachbacken! Wenn die roten Johannisbeeren Saison haben, gibt es für mich nämlich…
Saftig, fruchtig, sommerlich, einfach – all das trifft auf diesen Aprikosenkuchen mit Pistazienstreusel zu. Die Zubereitung des Rührteiges und der Streusel ist denkbar simpel. Dann einfach noch ein paar frische…
Dieser Erdbeer-Cookies&Cream-Cake ist eine wunderbare Erdbeertorte, die ganz ohne Backofen auskommt. Neben der super cremigen Konsistenz punktet die Leckerei mit einem knusprigen Oreokeks-Bröselboden. Getoppt mit einem fruchtig-frischen Erdbeerspiegel lässt diese…
Diese Erdbeer-Blondies sind die perfekte Lösung für alle, die es unkompliziert mögen: Ein Teig, eine Form und ganz viel Geschmack.Das Besondere an diesen Blondies ist ihre wirklich einfache Zubereitung. Du…
Wenn es draußen so richtig ungemütlich ist, brauchen wir etwas, das nach Geborgenheit schmeckt, so wie dieses Winter-Apfel-Dessert! Natürlich ist diese Leckerei nicht nur eine Nachspeise, sondern auch perfekt zum…
Diese Pumpkin Spice Torte schmeckt nach allem, was wir am Herbst lieben! Saftig-würzige Böden mit einem Hauch Kürbis treffen auf eine zarte Schmandcreme, die der Torte eine wunderbar erfrischende Leichtigkeit…
Dieser Gewürzkuchen mit Pekannüssen ist wahrlich ein Fest für den Gaumen. Er ist wunderbar aromatisch, leicht schokoladig und herrlich saftig. Selbst nach 3 Tagen ist er kein bisschen trocken. Wobei…
Optisch sind diese würzigen Kürbis-Zimtschnecken eher rustikal – geschmacklich sind sie ganz großes Kino! Durch ihre wärmenden Gewürze wie Zimt, Kardamom, Nelken u.a. sind die Schnecken ein wahres Soulfood für…
Wenn draußen die Blätter am Baum rascheln und das Licht golden wird, beginnt für mich die Apfelkuchenzeit. Wobei es natürlich nicht immer klassischer Kuchen sein muss – wie diese Bratapfel-Käsesahnetorte…
Diese himmlische Orangen-Tiramisu-Torte verbindet italienisches Flair mit winterlicher Vorfreude! Kaffee- und Amaretto-getränkte Biskuitböden treffen auf luftige Mascarponecreme und eine erfrischende Orangenschicht. Das Zusammenspiel aus herber Kaffeenote, mandeligem Aroma und fruchtiger…
Dieser Zwetschgen-Babka ist ein wunderbarer Herbstgenuss. Luftig gestrudelter Hefeteig, gefüllt mit würzigem Zwetschgen-Kompott. So entsteht ein Kastenkuchen, der nicht nur herrrlich duftet, sondern auch optisch begeistert. Der süß-säuerliche Geschmack der…
Mit dieser Birnen-Haselnuss-Tarte läufte ich den Herbst offiziell in meiner Küche ein. Dabei fiel mir wieder einmal auf, dass Äpfel in der Backstube ständig im Rampenlicht stehen, während Birnen immer…
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