Diese Kürbistarte ist der perfekte Herbstkuchen, denn sie vereint die großen, sonnengereiften Beeren (Kürbisse sind botanisch gesehen Beeren!) mit winterlichen Gewürzen. Das Aroma der Tarte ist herrlich würzig und stimmt…
An dieser Kokos-Brombeertorte kann man sehen, wie schön natürliche Deko sein kann. Die Kokosraspeln werden nämlich ganz einfach mit ein wenig des anfallenden Brombeer-Pürees vermengt. Voila, schon hat man gesunde,…
Beim Duft dieser super saftigen Heidelbeer-Hefeschnecken läuft jedem/jeder garantiert das Wasser im Mund zusammen! Vor allem warm genossen sind sie ein Gedicht. Aber auch kalt schmecken sie köstlich und sind…
Wenn dieser Apfel-Amarettini-Kuchen irgendetwas nicht ist, dann trocken! Tatsächlich könnte er kaum saftiger sein. Das ist aber auch kein Wunder, wenn man bedenkt, das die Füllung 1 kg Äpfel und…
Gestreifte Torten wie diese Himbeer-Brombeer-Torte sind immer ein besonderer Blickfang auf der Kaffeetafel. Um einen besonders guten Kontrast beider Farben zu erreichen, solltest du unbedingt vollreife Brombeeren verwenden! Alternativ könntest…
Das Rezept dieser Zwetschgenwähe richtet sich an alle, die bodenständige Kuchen mögen. Ich persönlich liebe „einfache“ Kuchen wie diesen hier. Normaler Hefeteig, gefüllt mit einer leckeren Schmandcreme und ganz viel…
In dieser Pfirsich-Maracuja-Torte verwendete ich nicht das erste Mal das Aroma von Basilikum. Ich liebe den würzig-aromatischen Geschmack in Süßspeisen. Vor allem in Verbindung mit säuerlichen Komponenten schmeckt das Gewürz…
Zwar gibt es schon viele Johannisbeerbaiser – Rezepte, aber bisher kam mir noch keines mit Kokosflocken unter. Die Kombination musste ich also unbedingt ausprobieren. Was soll ich sagen, das Ergebnis…
Für diese Erdbeer-Türmchen benötigt ihr keinen Backofen, denn sie werden auf Haselnusstafeln aufgebaut. Von dem Fertiggebäck wird einfach eine Waffelseite abgenommen und zum Schluss mit Erdbeermarmelade unten an das Türmchen…
Ein einfacher Kirschkuchen fehlt schon lange im Zungenzirkus. Nachdem die ersten Kirschbäume voll mit den roten Früchten hängen, komme ich meinem Vorhaben nun endlich nach! Dieser Kuchen ist wirklich sehr…
neuere Beiträge