Eigentlich hätte ich diese Kürbistorte auch Erntedank-Torte nennen können. Neben Kürbis beinhaltet sie nämlich auch noch Apfelmus und knackige Walnüsse. Also alles Früchte, die man im Herbst von der Natur…
Nur selten konnte mich ein Gebäck so rasch in Herbststimmung versetzen wie diese Apfeltorte. Ich würde sogar noch einen Schritt weitergehen und sagen, das sie mich direkt in die Weihnachtszeit…
Besonders schwer fiel mir bei diesem Nussschnecken-Kuchen die Namensentscheidung! Sollte ich ihn nun Zwetschgendatschi aus Nussschnecken, oder Nussschneckendatschi mit Zwetschgen nennen?! Aufgrund der Tatsache das sehr viele meiner Leser nicht…
Manchmal muss man aus der Not eine Tugend machen, so wie bei dieser Wickeltorte! Die ungerade Kante außen war so nämlich nicht gewollt und entstand nur aus Hektik beim Einfüllen…
Diese Zwetschgentarte ist optisch nicht so spektakulär wie andere Torten, geschmacklich allerdings ist sie dennoch ein Highlight! Das Besondere ist ihre Füllung, die aus vielen Walnüssen und Karotten besteht, was…
Recht viel weniger Aufwand als mit dieser Erdbeer-Joghurt-Tarte kann man mit einem Kuchen kaum haben. Trotz ihrer Einfachheit ist sie aber dennoch sehr lecker und auch wunderschön anzusehen. Das ist…
Bei dieser Brombeertarte habe ich etwas ganz neues ausprobiert! Die rosa Farbe der Baiserhaube kommt nämlich nicht durch künstliche Farbstoffe, sondern wird durch die Zugabe von abgebundenem Fruchtsaft erzeugt. Bei…
Diese Erdbeer-Mohntorte verbindet auf wunderbare Weise den herben Geschmack des Mohns mit der fruchtigen Süße der Erdbeeren. Der verwendete Joghurt in der Füllung verleiht der Torte eine zusätzliche Frische und…
Das Rezept für diesen Rhabarberkuchen stammt zwar nicht aus Kanada, allerdings fand ich den Namen recht passend, nachdem ich zum Süßen Ahornsirup verwendet habe. Ja, wirklich originell mag diese Idee…
Diese leckere Schokomousse-Torte mit Erdbeeren zeigt, was wir alle eigentlich schon wissen. Schokolade passt einfach zu allem und ganz besonders gut zu zu den roten Früchten! Schon beim Anblick der…
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