Der beliebte Kuchenklassiker hat sich für die gemütliche Jahreszeit richtig herausgeputzt: Als Spekulatius-Maulwurfkuchen mit Gewürzkirschen bringt er eine herrlich winterliche Note auf die Kaffeetafel! ❤️ Statt des typischen Schokoladenbodens gibt…
Diese Eierlikörtorte ist ein echter Klassiker, der einfach nie aus der Mode kommt! Ein wunderbar saftiger Haselnussboden mit feinen Schokoladenstückchen bildet die Grundlage für eine üppige Schicht fluffiger Sahne und…
Wenn es draußen so richtig ungemütlich ist, brauchen wir etwas, das nach Geborgenheit schmeckt, so wie dieses Winter-Apfel-Dessert! Natürlich ist diese Leckerei nicht nur eine Nachspeise, sondern auch perfekt zum…
Diese Pumpkin Spice Torte schmeckt nach allem, was wir am Herbst lieben! Saftig-würzige Böden mit einem Hauch Kürbis treffen auf eine zarte Schmandcreme, die der Torte eine wunderbar erfrischende Leichtigkeit…
Dieser Gewürzkuchen mit Pekannüssen ist wahrlich ein Fest für den Gaumen. Er ist wunderbar aromatisch, leicht schokoladig und herrlich saftig. Selbst nach 3 Tagen ist er kein bisschen trocken. Wobei…
Optisch sind diese würzigen Kürbis-Zimtschnecken eher rustikal – geschmacklich sind sie ganz großes Kino! Durch ihre wärmenden Gewürze wie Zimt, Kardamom, Nelken u.a. sind die Schnecken ein wahres Soulfood für…
Wenn draußen die Blätter am Baum rascheln und das Licht golden wird, beginnt für mich die Apfelkuchenzeit. Wobei es natürlich nicht immer klassischer Kuchen sein muss – wie diese Bratapfel-Käsesahnetorte…
Schnell, rustikal, lecker! So kann man Butterkuchen wohl am Besten beschreiben. Allerdings hielt ich mich nicht an das Original-Rezept, sondern gab noch meinen eigenen Senf dazu! In diesem Fall in…
Diese wunderbare Festtagstorte ist wie gemacht fürs Weihnachtsfest! Sie sieht recht elegant aus und ist dabei aber noch nicht mal kompliziert! Wer möchte schon Stress an Weihnachten? Die lockere Nussbiskuit…
Diese Baumstamm-Torte ist eine Abwandlung der klassischen Bûche de Noel. Während der französische Weihnachtsbaumstamm mit Schokobuttercreme gefüllt wird, verwendete ich eine Schoko-Frischkäsecreme. Diese ist einfach zuzubereiten und extrem lecker! Sie…
Könnte diese Preiselbeer-Nougat-Torte Geschichten erzählen, käme ich dabei nicht gut weg! Aus Unachtsamkeit und Vergesslichkeit unterliefen mir bei jeder einzelnen Schicht Fehler, weshalb ich improvisieren musste! Und was soll ich…
Diese weihnachtlichen Nuss-Sterne sind kleine Origami-Kunstwerke! Sie sind hübsch anzusehen und schmecken zudem auch noch sehr lecker. Die Sternchen werden aus fertigem Blätterteig raffiniert gefaltet. Gefüllt wird das Gebäck mit…
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