----- Zwei Goldene Küchenregeln: 1. Viel hilft viel! 2. Weniger ist manchmal mehr! ------

An dieser Heidelbeer-Mohntorte zeigt sich wieder einmal, welch wunderbare Farben die Natur zustande bringt. Besonders die selbstgepflückten Blaubeeren sind ein absoluter Traum, sowohl von der Farbe, als auch vom Geschmack.…

Dieser Welfenkuchen ist eine Kombination aus normalem Rührteig mit versunkenen Weintrauben und der bekannten Welfenspeise. Diese kommt aus Niedersachsen und soll die Farben des Adelsgeschlechtes der Welfen symbolisieren. Die weiße…

Besonders schwer fiel mir bei diesem Nussschnecken-Kuchen die Namensentscheidung! Sollte ich ihn nun Zwetschgendatschi aus Nussschnecken, oder Nussschneckendatschi mit Zwetschgen nennen?! Aufgrund der Tatsache das sehr viele meiner Leser nicht…

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