Nachdem mir diese Rhabarber-Tarte mit dem speziellen Muster nun schon öfters im Internet begegnete, wollte ich sie unbedingt auch einmal ausprobieren! Und wie es der Zufall will, hat mir eine…
Kuchen
Ich liebe Eierlikörgugelhupf! Schon seit meiner Kindheit ist er einer meiner Lieblingskuchen. Ja, ich durfte ihn tatsächlich schon als kleiner Junge essen, auch wenn das hier evtl einige mit einem…
Der Geschmack dieser Mandarinen-Nuss-Torte ist definitiv ebenso lecker wie ungewöhnlich. Die Kombination aus Mandarinen, Haselnüssen und einer Käsesahne-ähnlichen Füllung ist wirklich nicht alltäglich. Auch die Zubereitung mit den lose eingestreuten,…
Diese Himbeer-Schmand-Schnitten sind in vielerlei Hinsicht genial. Trotz der vielen Schichten benötigen sie keine Wartezeit, denn alle Komponenten werden miteinander gebacken. Somit ist der Kuchen sehr einfach zu machen, sieht…
Etwas Frosting und ein paar Schokoeier genügen, um aus einfachen Muffins diese zauberhaften Oster-Cupcakes zu machen! Sie bestehen aus Carrot Cake, der zusätzlich mit Eierlikör verfeinert wird. Das macht ihn…
Erfrischend, aromatisch und cremig. Ja, so lässt sich diese Zitronen-Mohn-Torte wohl am besten beschreiben. Der Mohnboden beinhaltet keinerlei Mehl und ist deshalb besonders saftig. Er schmeckt herrlich intensiv und harmoniert…
Wer auf schmelzend zarte Schoko-Sünden steht, wird diese Karamell-Schoko-Tarte lieben! Eine wunderschön glänzende Schokoglasur, eine luftige Schokosahne und eine goldgelbe Karamell-Schicht. Keine dieser Komponenten bietet der Gabel sonderlichen Widerstand. Glücklicherweise…
Dieser Kirsch-Käsekuchen überzeugt auf ganzer Linie! Die Quarkmasse ist so cremig, dass sie auf der Zunge zergeht und die Füllung aus Schwarzkirschen bringt eine herrliche Fruchtigkeit. Das Vanillearoma des Käsekuchens…
Ich hätte ihn auch „extrem einfacher Nusskuchen“ nennen können, vor allem wenn man das Füllen weglässt. Die beiden Nussnougat-Schichten sind tatsächlich gar nicht mal so wichtig, denn der Kuchen ist…
Sizilianischer Orangenkuchen ist ein wahrer Genuss, der den Geschmack sonnengereifter Früchte auf wunderbare Weise einfängt. Das Besondere an ihm: Eine ganze Orange wird mit Haut und Haar, bzw mit Schale…
Der Name Tres Leches bezieht sich auf die 3 „Milchsorten“, mit denen dieser Kuchen getränkt wird. Er ist ein südamerikanischer Klasser, der im Original eigentlich ohne Kakao auskommt, also aus…
Schnell, rustikal, lecker! So kann man Butterkuchen wohl am Besten beschreiben. Allerdings hielt ich mich nicht an das Original-Rezept, sondern gab noch meinen eigenen Senf dazu! In diesem Fall in…