Kuchen

Den Zusatz „Schwarzwälder“ hat diese Kirsch-Käsesahnetorte eigentlich nur deshalb bekommen, weil……….tja, warum eigentlich?! Wie so oft lasse ich mich während des Backprozesses einfach treiben und bin am Ende selbst über…

Lange habe ich überlegt, ob dieser Matchakäsekuchen ein Ragout aus Aprikosen oder Erdbeeren bekommt. Letztlich fiel der Entschluss nur deshalb auf die Steinfrucht, weil sie thematisch besser passte. So kommen…

Diese Lemon Pie passt mit ihrer fruchtigen Frische hervorragend zum Frühling! Die zusätzlichen Johannisbeeren im leuchtend gelben Lemon Curd, wirken wie viele kleine Sonnenuntergänge. Wirklich beeindruckend ist außerdem die extrem…

In dieser Schoko-Vanilletorte vereinen sich 2 der beliebtesten Aromen, wenn es um Süßspeisen geht. Es gibt vermutlich kaum jemanden, der nicht wenigstens eine von beiden Geschmacksrichtungen heiß und innig liebt.…

Obwohl dieser Apfelkäsekuchen aus vielen einzelnen Schichten besteht, ist er dennoch recht schnell zubereitet und auch für Anfänger geeignet. Keine der Komponenten ist schwierig zuzubereiten und jede von ihnen wird…

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