Torten

Diese Haselnuss-Kirsch-Torte ist ein wahrer Genuss, der den Gaumen verwöhnt. Der Nussboden wird nach dem Backen ausgehöhlt, weswegen es nicht wirklich wichtig ist, wie sauber und gerade dieser gelingt. In…

Inspiriert von der erwachenden Natur und den farbenfrohen Festlichkeiten des nahenden Osterfestes, präsentiere ich euch hier meine hübsche Heidelbeer-Schmandtorte! Die Kombination aus lockerem Boden, aromatischer Heidelbeerschicht, luftiger Heidelbeermousse, Schlagsahne und…

Diese Wickeltorte mit Himbeeren sieht, genau wie alle anderen gewickelten Köstlichkeiten, extrem schwierig und aufwendig aus. Dabei ist die Herstellung gar nicht soooo kompliziert. Ok, ein wenig Zeit sollte man…

Diese Advents-Torte passt nicht nur wunderbar zur Weihnachtszeit, durch ein paar kleine Änderungen wird aus ihr eine Jahreszeit unabhängige Leckerei! Die Cranberries lassen sich wunderbar durch Heidelbeeren, oder Himbeeren ersetzen…

Diese Bananen-Rolle ist ein herrliches Rezept, wenn es einmal schnell gehen muss. Es ist schon witzig, wie gut sich getränkte Löffelbiskuits formen lassen. Ich hatte eigentlich gedacht, dass es beim…

Mit dieser ungewöhnlichen Kürbis-Cremetorte läute ich in der Zungenzirkus-Küche den Herbst ein! Nicht nur wegen der großen orangen Beere (ja, der Kürbis ist botanisch gesehen tatsächlich eine Beere), sondern auch…

Schneller als diese Brombeertorte no bake geht wohl kaum eine andere Torte! Wie der Name schon erahnen lässt, ist für die Zubereitung noch nicht mal ein Backofen nötig. Und dennoch…

Geht es nur mir so, oder habt ihr Birnentorte auch nicht so wirklich auf dem Schirm? Fast jedes andere Obst findet häuiger den Weg in eine süße Zungenzirkus-Leckerei. Warum eigentlich?…

Diese Quark-Buttercreme-Torte ist deshalb so spannend, weil die Buttercreme nicht mit Pudding, sondern mit Quark und weißer Schokolade zubereitet wird. Ich fand sie in einem meiner uralten Backbücher und musste…

Die Beschreibung dieser Oblaten-Torte fällt mir wirklich extrem schwer! Ihre Konsistenz lässt sich nämlich mit absolut keiner anderen Torte vergleichen. Wenn überhaupt, dann noch am ehesten mit einer Pfannkuchentorte. Wer…

Wie wunderbar Zitrone und Erdbeere harmonieren, sieht man an dieser Erdbeertorte mit weißer Schoko-Zitronenmousse! Mit ihrem fruchtigen und leicht spritzigen Aroma passt die Torte wunderbar zum derzeitigen Wetter. Wobei sie…

Dass diese Erdbeer-Kokos-Torte lecker schmecken würde, war mir eigentlich schon vor der Zubereitung klar. Die Kombination der beiden Aromen ist nämlich nichts Neues im Zungenzirkus. Trotzdem ist es natürlich immer…