Auf die Idee zu diesem Zucchini-Erdbeerkuchen kam ich eigentlich nur deshalb, weil der Garten (wie jedes Jahr) viel zu viele Zucchinis abwirft. Jeden Tag Zucchini-Gemüse langweilt nämlich dann doch ziemlich…
Dieser Zwetschgen-Zucchinikuchen passt hervorragend zur Jahreszeit! Von jedem Gartenbesitzer wird man derzeit mit Zucchini bedrängt und die Zwetschgen- bzw Pflaumenbäume hängen über und über mit reifen Früchten. Aus dieser Not,…