Sommer

Wenn man Beerenkäsekuchen liest, weiß man doch eigentlich schon das er lecker schmeckt, oder? 😏 Vor allem dann, wenn er auch noch dick mit Zitronenstreusel belegt wird. Dieser Käsekuchen gehört…

Auf die Idee zu diesem Zucchini-Erdbeerkuchen kam ich eigentlich nur deshalb, weil der Garten (wie jedes Jahr) viel zu viele Zucchinis abwirft. Jeden Tag Zucchini-Gemüse langweilt nämlich dann doch ziemlich…

Unglaublich, für diese Feigentarte benötigt man lediglich 6 Zutaten, sieht man von der Deko einmal ab. Doch nicht nur die Zutatenliste ist kurz, ebenso verhält es sich auch mit der…

Wie wunderbar Zitrone und Erdbeere harmonieren, sieht man an dieser Erdbeertorte mit weißer Schoko-Zitronenmousse! Mit ihrem fruchtigen und leicht spritzigen Aroma passt die Torte wunderbar zum derzeitigen Wetter. Wobei sie…

Wer auf cremige Desserts und Torten steht, wird dieses Maracuja-Pfirsich-Tiramisu lieben! Seine Konsistenz ist sooo soft und wird lediglich durch die Pfirsichstücke unterbrochen. Allerdings sind diese keineswegs störend, ganz im…

Dass diese Erdbeer-Kokos-Torte lecker schmecken würde, war mir eigentlich schon vor der Zubereitung klar. Die Kombination der beiden Aromen ist nämlich nichts Neues im Zungenzirkus. Trotzdem ist es natürlich immer…

Beim Anblick dieser Himbeersahnetorte bekommt man doch sofort Lust auf Sommer und Sonne. Und natürlich auf Torte! Zumindest letzteres könntest du ganz leicht haben. Wenn du dich gleich an die…

Sieht man von der Beerencreme einmal ab, ist die Zubereitung dieser Schokosahnetorte super einfach. Das ist auch kein Wunder, denn die Schokosahne-Creme besteht lediglich aus 3 Zutaten und ist super…

Durch das Kokosbaiser wird dieser eigentlich recht simple Brombeer-Kastenkuchen zu etwas Besonderem! Generell empfinde ich die Kombination aus einfachem Rührteig-Kuchen und Baiser ungewöhnlich. Aber das Ergebnis passt… und wie es…

Diese Brownies mit Brombeeren zeigen auf wunderbare Weise, wie toll die fruchtige Säure der Früchte mit dem herben Aroma der Schokolade harmoniert! Und weil dem so ist, verpasste ich dem…

Auch bei diesem Aprikosen-Streuselkuchen fällt auf, wie sehr die Früchte an Geschmack gewinnen, sobald sie erhitzt werden. Ich bin eigentlich kein großer Fan von frischen Aprikosen, aber gebacken sind sie…

Beim Anschnitt dieser Kürbiskern-Tarte werden deine Gäste garantiert überrascht sein. Die grüne Kübiskern-Schicht erwartet nämlich garantiert niemand unter der zartrosa Erdbeer-Mascarponecreme! Beim nächsten Mal werde ich die fertige Tarte allerdings…