Tag

Rosinen

Diese Kürbis-Tarte unterscheidet sich wohl in allen Belangen von anderen. Sie wird mit ungekochtem Kürbis zubereitet, ist dennoch süß und hat ein eher kerniges, kompaktes Innenleben. Dennoch ist sie keineswegs…

BackenKuchen

Apfelblechkuchen

30. Januar 2016

Ein Apfelblechkuchen für die ganze Familie. Lockerer Hefeteig, saftige Äpfel, darauf ein Guss und zu guter Letzt noch knusprige Streusel. Das ganze auf einem Blech gebacken, da kann jeder gerne…

„Ja, richtig gelesen, diese Lebkuchen bestehen überwiegend aus Roggenmehl. Beim Lesen dieses alten Rezepts dachte ich mir, ob das was wird?! Roggenvollkornmehl kombiniert mit Dinkelmehl, dass kann ja trocken werden!…