Unglaublich, für diese Feigentarte benötigt man lediglich 6 Zutaten, sieht man von der Deko einmal ab. Doch nicht nur die Zutatenliste ist kurz, ebenso verhält es sich auch mit der…
Tartes
Einige von euch werden sich sicher schon denken, dass diese Mississippi Peanut Mud Pie ein Upgrade der bekannten Mississippi Mud Pie ist. Das Original sieht lediglich Schlagsahne als Topping vor,…
Wer viele trockene Semmeln oder Brötchen zuhause hat, sollte diese Arme-Ritter-Tarte ausprobieren! Sie funktioniert eigentlich mit jeglichem alten Gebäck, auch mit Brot, Croissants, Brioche o.ä.. Natürlich könnte man auch einfach…
Diese Traubenwähe ist tatsächlich erst mein zweiter Kuchen, in dem Weintrauben verarbeitet werden. Generell gibt es relativ wenig Rezepte, in denen dieses leckere Obst Verwendung findet. Es wurde also höchste…
Beim Backen dieser Ostertarte stellte ich mir die Frage, warum das Ei eigentlich ein Symbol für Ostern ist. Wisst ihr es? Das Ei steht im Christentum einerseits für den Tod…
Einige werden sich vermutlich fragen, warum ich die Karotten im Titel der Vanillekipferl-Tarte nicht erwähne. Das hat einen einfachen Grund! Sie sind für den Geschmack nämlich nicht wirklich wichtig. Vielmehr…
Auch bei diesem Aprikosen-Streuselkuchen fällt auf, wie sehr die Früchte an Geschmack gewinnen, sobald sie erhitzt werden. Ich bin eigentlich kein großer Fan von frischen Aprikosen, aber gebacken sind sie…
Für die ersten Kirschen der Saison eignet das Rezept dieser Kirschtarte sehr gut! Vor allem dann, wenn der Baum vollhängt und man nicht stundenlang zum Backen eines Kuchens oder einer…
Zwar wirkt diese Erdbeer-Tarte auf den ersten Blick recht klassisch, dennoch verbirgt sich ein spezieller Geschmack in ihr. Allerdings braucht man keine Angst vor dem leicht nussigen Sesam-Aroma zu haben,…
Die Baiserhaube dieser Clementine Cheese-Pie ist wirklich eine Augenweide. Sie besteht aus italienischer Meringue und wird nicht mitgebacken. Dadurch besteht auch keine Gefahr, dass die Haube beim Abkühlen wieder zusammenfällt.…
Diese Kürbistarte ist der perfekte Herbstkuchen, denn sie vereint die großen, sonnengereiften Beeren (Kürbisse sind botanisch gesehen Beeren!) mit winterlichen Gewürzen. Das Aroma der Tarte ist herrlich würzig und stimmt…
Zwar gibt es schon tausende Rezepte für Rhabarberkuchen mit Baiser, dennoch unterscheidet sich dieser extrem von allen anderen! Ich würde ihn sogar als Dessertkuchen bezeichnen, denn seine Konsistenz ist sowas…