Schokotorte mit Erdbeeren

Eine Erdbeertorte ohne Haushaltszucker hatte ich für diese Woche eigentlich gar nicht auf dem Schirm! Vergisst man allerdings beim Einkaufen ein Päckchen Zucker in den Einkaufswagen zu legen, muss man…

Das Besondere an dieser Karamell-Erdbeertorte ist die Verwendung des Mürbeteigs, anstatt des klassischen Biskuits. Natürlich könnte man diese Leckerei deshalb auch Tarte nennen, aber durch den hohen Aufbau verdient sie…