Pfirsich-Melba-Kuchen ist für mich einer der schnellsten Pfirsichkuchen des Sommers. Und das Beste daran: Die Zubereitung ist herrlich unkompliziert und gelingt ganz ohne großen Aufwand. Stattliche 1,2 Kilogramm saftige Pfirsiche…
Mit dieser Pfirsichtarte verabschiedet sich der Zungenzirkus für dieses Jahr! Natürlich nur von sommerlichen Früchten, mit denen ich ich eigentlich schon abgeschlossen hatte. Kombiniert mit gebrannten Mandeln tanzt dieser Kuchen…