Beerenkuchen

Je nach Verwendung der Gewürze wird aus dieser  Winter-Käsesahne auch ganz schnell eine Sommer-Käsesahne. Die Torte schmeckt nämlich auch ohne Zimt und Kardamom sehr lecker. Mit den Aromen allerdings ist…

Dass ein Klassiker auch neu kreiiert extrem lecker schmeckt, zeigt dieser winterlich-gewürzte  Blitzkuchen mit Beeren und Schmand. (Der Blitzkuchen ist eigentlich ein Limokuchen mit der bekannten Limo, die mit F…

Wer den italienischen Dessertklassiker Panna Cotta mag, wird von dieser Beerentarte begeistert sein! Sie ist das perfekte Zusammenspiel aus Mürbeteig, fruchtiger Beerenfüllung und sahnigem Topping. Bei der Dekoration kann man…

  Auch wenn dieser Beerenkuchen aussieht, als wäre er eine Torte, bleibt er meines Erachtens nach definitiv ein Kuchen. Grund hierfür ist der verwendete Rührteig! Ich habe mich da vom…