Wenn ich an meine Kindheit denke, kommt mir automatisch Biskuitrolle mit Erdbeeren in den Sinn. Wobei es damals nicht unbedingt Erdbeeren sein mussten, auch Konservenobst wie Pfirsiche und Mandarinen fanden…
Der wohl kleinste Erdbeerkuchen den es gibt! Bei diesen Maulwurf-Muffins greift man gerne auch ein zweites Mal zu. Sie sehen super niedlich aus und sind im Nu zubereitet. Wer einfache…
Diese Brombeer-Baiser-Torte punktet mit der bewährten Kombination von süß und sauer. Wie gut das funktioniert, haben schon etliche andere Toten bewiesen. Und auch hier ist das Zusammenspiel ein wahrer Gaumenschmaus.…
Es gibt wohl kaum ein Gebäck das einfacher zu machen ist, als diese Blätterteig-Teilchen. Für sie sind wirklich überhaupt kein Geschick und auch keine Back-Kenntnisse nötig! Perfekt geeinget, wenn es…
Nachdem mir diese Rhabarber-Tarte mit dem speziellen Muster nun schon öfters im Internet begegnete, wollte ich sie unbedingt auch einmal ausprobieren! Und wie es der Zufall will, hat mir eine…
Ich liebe Eierlikörgugelhupf! Schon seit meiner Kindheit ist er einer meiner Lieblingskuchen. Ja, ich durfte ihn tatsächlich schon als kleiner Junge essen, auch wenn das hier evtl einige mit einem…
Diese Himbeer-Schmand-Schnitten sind in vielerlei Hinsicht genial. Trotz der vielen Schichten benötigen sie keine Wartezeit, denn alle Komponenten werden miteinander gebacken. Somit ist der Kuchen sehr einfach zu machen, sieht…
Etwas Frosting und ein paar Schokoeier genügen, um aus einfachen Muffins diese zauberhaften Oster-Cupcakes zu machen! Sie bestehen aus Carrot Cake, der zusätzlich mit Eierlikör verfeinert wird. Das macht ihn…
Erfrischend, aromatisch und cremig. Ja, so lässt sich diese Zitronen-Mohn-Torte wohl am besten beschreiben. Der Mohnboden beinhaltet keinerlei Mehl und ist deshalb besonders saftig. Er schmeckt herrlich intensiv und harmoniert…
Schnell, rustikal, lecker! So kann man Butterkuchen wohl am Besten beschreiben. Allerdings hielt ich mich nicht an das Original-Rezept, sondern gab noch meinen eigenen Senf dazu! In diesem Fall in…
Diese wunderbare Festtagstorte ist wie gemacht fürs Weihnachtsfest! Sie sieht recht elegant aus und ist dabei aber noch nicht mal kompliziert! Wer möchte schon Stress an Weihnachten? Die lockere Nussbiskuit…
Diese Baumstamm-Torte ist eine Abwandlung der klassischen Bûche de Noel. Während der französische Weihnachtsbaumstamm mit Schokobuttercreme gefüllt wird, verwendete ich eine Schoko-Frischkäsecreme. Diese ist einfach zuzubereiten und extrem lecker! Sie…
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