Ursprünglich stammen Lamingtons aus Australien und bestehen klassischerweise aus würfelförmig geschnittenem Kuchen, der in eine dünne Schokoladenglasur getaucht und anschließend rundherum in Kokosflocken gewälzt wird. In meiner Variante bekommen die…
Bei diesen Zwetschgen-Küchlein schlagen tatsächlich zwei Herzen in meiner Brust. Das eine freut sich wie ein kleines Kind, denn ich liebe einfach alles, was mit Zwetschgen gebacken wird. Das andere…
Diese kleinen Pistazientörtchen sind eine wahre Geschmacks-Explosion! Der Boden: wunderbar saftig und voll-aromatisch. Die Creme: eine himmlische, zart-schmelzende Pistazien-Chantilly. Obendrauf: viele frische Johannisbeeren, leuchtend rot, säuerlich-frisch und wunderschön. Zutaten: Pistazienboden…
Der wohl kleinste Erdbeerkuchen den es gibt! Bei diesen Maulwurf-Muffins greift man gerne auch ein zweites Mal zu. Sie sehen super niedlich aus und sind im Nu zubereitet. Wer einfache…
Es gibt wohl kaum ein Gebäck das einfacher zu machen ist, als diese Blätterteig-Teilchen. Für sie sind wirklich überhaupt kein Geschick und auch keine Back-Kenntnisse nötig! Perfekt geeinget, wenn es…
Etwas Frosting und ein paar Schokoeier genügen, um aus einfachen Muffins diese zauberhaften Oster-Cupcakes zu machen! Sie bestehen aus Carrot Cake, der zusätzlich mit Eierlikör verfeinert wird. Das macht ihn…
Wahnsinn! 8 Jahre Zungenzirkus und noch kein Cookie Rezept! Das ändert sich heute! Und diese Chocolate Chips Cookies mit brauner Butter sind vermutlich gleich die besten, die es überhaupt gibt.…
Diese weihnachtlichen Nuss-Sterne sind kleine Origami-Kunstwerke! Sie sind hübsch anzusehen und schmecken zudem auch noch sehr lecker. Die Sternchen werden aus fertigem Blätterteig raffiniert gefaltet. Gefüllt wird das Gebäck mit…
Gibt es eigentlich irgendeinen Menschen, dem frisch gebackene Blaubeermuffins nicht schmecken? Ich denke nicht! Allein der Duft, der während des Backens aus dem Ofen strömt, ist ein Fest für die…
Diese Valentinstag Whoopie Pies in Herzform sind perfekte kleine Leckerbissen, um euren Liebsten eine Freude zu machen! Eine super einfache, aber dennoch leckere Puddingcreme macht es sich mit frischen Himbeeren…
Diese hübschen Choux au Craquelin bestehen aus luftigem Brandteig, der mit einer dünnen, knusprigen Schicht aus süßem Craquelin bedeckt ist, die dem Gebäck seinen unverwechselbaren Biss verleiht. Mit der Füllung…
Sehen diese Apfelflocken nicht süß aus? Ich weiß, der Name ist etwas verwirrend, handelt es sich doch eigentlich um kleine Hand Pies mit Apfelfüllung. Oder noch einfacher: Apfeltaschen! 😏 Ne,…