Einige werden sich vermutlich fragen, warum ich die Karotten im Titel der Vanillekipferl-Tarte nicht erwähne. Das hat einen einfachen Grund! Sie sind für den Geschmack nämlich nicht wirklich wichtig. Vielmehr…
Ein schöner und auffälliger Anschnitt ist bei dieser Spekulatius-Kirschtorte garantiert! Jedoch ist nicht nur der Anblick wunderbar, auch der Geschmack ist einzigartig. Obwohl ich Zuckerrübensirup eigentlich nicht so gerne mag,…
Selten habe ich so leckere und unterschiedliche Weihnachtsplätzchen auf einem einzigen Plätzchenteller bekommen, wie letztes Jahr von einer guten Freundin! Jedes einzelne Plätzchen war ein Hochgenuss und jedes für sich…
Mit diesem Apfel-Zimtkuchen erhält einer der beliebtesten Kuchen des Zungenzirkus ein fruchtiges Upgrade! Der ursprügliche Zimtkuchen existiert schon seit vielen Jahren auf dem Blog und erfreut sich nach wie vor…
Diese Biskuitrolle mit Mascarpone ist ein gutes Basisrezept, das mit vielen verschiedenen Füllungen funktioniert. Heute entschied ich mich aufgrund der Jahreszeit für eine aromatische, mit Gewürzen verfeinerte Birnenfüllung. Die Biskuitroulade…
Die Idee zur Candy Cane Torte kam mir, als ich nach Weihnachtsinspirationen in den SocialMedia-Kanälen suchte und in den USA sind die Candy Canes (Zuckerstangen) super populär. Eigentlich verwunderlich, dass…
Ja, mir ist natürlich bewusst, dass die Creme dieser Eggnog-Torte eigentlich mit frischem Eigelb hergestellt werden müsste. So sieht es zumindest die klassische Zubereitung des Eierpunsches vor, der in Großbritanien…
Gibt es etwas schöneres im Advent, als einen Teller mit einer bunten Plätzchenauswahl? Dafür lasse ich jeden Kuchen und jede Torte links liegen. Es macht einfach Spaß, ständig neue Geschmäcker…
Passend zu den kühlen Temperaturen gibt es heute diese Zimtsterntorte! Sie schmeckt wirklich extrem lecker. Herrlich winterlich, aromatisch und fruchtig. Auch die Konsistenzen sind wunderbar vielfältig. Sie ist definitiv eine…
Es gibt viele Menschen die denken, ihre Elisenlebkuchen seien die besten. Ich finde das ziemlich vermessen, denn natürlich sind diese hier die leckersten! 😉 Sie sind super saftig, aromatisch und…
Dieser Quarkstollen mit Orangenmarzipan ist tatsächlich mein erster Stollen ohne Hefe und er schmeckt absolut himmlisch!!! Bisher dachte ich immer, dass die Quark-Variante nur eine schnelle Alternative darstellt, die mit…
Müsste ich diese Nusstorte beschreiben, würde den Geschmack als harmonisch-raffiniert und seine Textur als cremig-saftig bezeichnen. Generell bin ich mit dem Ergebnis dieser Torte zu 100% zufrieden. Das Honigaroma der…