Wer eine dekorative Ostertorte sucht, könnte hier genau richtig sein! Gar nicht schwer herzustellen und mit der Extraportion Eierlikör, macht diese Köstlichkeit eine gute Figur auf jeder Ostertafel. Nussiger Biskuit…
Diese Tiramisutorte ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie eine einzelne Zutat einen Klassiker in ein ganz neues Licht rücken kann. Es ist fast schon verwunderlich, das die Kombination aus…
Viele denken, eine Kuppeltorte sei schwer zuzubereiten, dem ist aber gar nicht so! Nach dem Aufwickeln der Biskuitrolle ist der komplizierteste Teil der Charlotte auch schon geschehen. Lediglich beim Einschichten…
Diese Dominosteintorte ist meine Interpretation der klassischen Weihnachtsleckerei. Ein wirklich süßer Wintertraum und durch ihre ungewöhnliche Form ein absolutes Highlight! Dem aufmerksamen Betrachter wird auffallen, das die Anordnung der Schichten…
Wer bei dem Anblick der Himmelstorte denkt, das ist mir zu kompliziert, liegt völlig falsch! Die Zubereitung ist denkbar einfach, braucht kaum Zeit und keine besonderen Zutaten. Noch nicht…
Von allen Tortenklassikern ist die Käsesahnetorte eine der wenigen, die bisher noch nie den Weg in meinen Backofen fand. Ja, gegessen habe ich sie schon häufig, musste dann aber…
Eine Bananentorte ist deshalb immer die richtige Wahl, weil wir die gelbe Frucht mit keiner bestimmten Jahreszeit in Verbindung bringen. Egal ob Frühjahr, Sommer, Herbst oder Winter, man findet sie…
An diese Strudelteigtorte können sich selbst jene Hobbybäcker unter euch wagen, die normalerweise einen großen, verschreckten Bogen um Strudelteig machen. Hier ist es nämlich gar nicht wichtig, den Teig ohne…
In dieser Ganache-Torte verbinden sich unterschiedlichste Komponenten zu einem leckeren Ganzen! Eine fruchtig-frische Schicht aus Beeren, eine zitronige Basilikumcreme, die wunderbar aromatisch schmeckt und nicht zu vergessen, eine Ganache mit…
An warmen Tagen kommt einem dieses Erdbeertörtchen gerade richtig! Warum? Weil es ganz ohne Backofen auskommt. Perfekt für alle, die sich nicht bei sommerlichen Temperaturen vor den heißen Backofen…
Bei dieser Mohntorte kommen Mohn-Liebhaber voll auf ihre Kosten. Nicht nur im Biskuit befinden sich die kleinen, blauen Samen, sondern auch in der leckeren, weißen Schokomousse. Die zusätzliche Fruchteinlage…
Das Besondere an dieser Pumpernickeltorte ist das gemahlene Brot, das in den Biskuit kommt. Man muss aber keine Angst haben, das sich der Geschmack zu stark durchsetzt. Nur ganz leicht…