Was passt wohl besser zu dieser Jahreszeit, als ein saftiger Kürbiskuchen? Angereichert mit vielen leckeren Gewürzen erwärmt er die Seele und stimmt schon ein wenig auf die kalten Tage ein.…

Nachdem Zitrusfrüchte viel zu selten auf meinem Blog erscheinen, habe ich mich heute für eine Orangen-Mandarinen-Torte entschieden! Sie schmeckt wunderbar frisch und zergeht quasi auf der Zunge. Die Füllung ist…

Wer sich gerne mal eine Schokobanane beim Bäcker gönnt, wird diesen Schokobananen-Kuchen lieben. Im Gegensatz zur klassichen Variante besteht dieser Kuchen aus einem aromatischen Nuss-Schokoboden, einer cremigen Ganache aus Zartbitterschokolade,…

Diese Apfel-Walnusstorte ist wirklich ein herbstliches Vergnügen! Sowohl Äpfel, als auch Walnüsse haben derzeit Hochsaison, deshalb musste ich sie unbedingt verwenden. Zum Glück passen die beiden auch noch wunderbar zusammen,…

Wer einen saftigen Kuchen sucht, wird bei diesem Rote Beete-Schokokuchen fündig! Die Idee mit der rote Knolle ist zwar nicht neu, allerdings fand ich die meisten Rezepte, die ich bisher…

Diese Schmandtorte trägt das Himmlischste was der Spätsommer zu bieten hat. Reife, saftige Pfirsiche, treffen auf die fruchtigen Kerne des Granatapfels. Fast könnte man Hintergedanken vermuten, haftet doch beiden Früchten…

Diesen Zwetschgen-Mohnkuchen würde ich als richtigen Landfrauenkuchen bezeichnen. Er benötigt keinen Schnickschnack und kommt mit herkömmlichen Zutaten aus. Und dennoch, oder vielleicht gerade deshalb, schmeckt dieser Blechkuchen unwiderstehlich lecker! Was…

Bei heissem Wetter würde diese Brombeer-Eistorte wohl niemand ablehnen! Der fruchtige Geschmack der blauen Beeren harmoniert ganz wunderbar mit dem würzigen Aroma des Zimt. Ich habe mit Eistorten ja eigentlich…

Dieser Himbeer-Käsekuchen ist wirklich ein perfekter Sommerkuchen, denn seine feine Maracuja-Creme verleiht im eine wunderbar exotische Note! Seine Konsistenz ist extrem cremig und sein säuerlich-fruchtiger Geschmack lässt ihn leicht und…