Wer genau hinsieht wird merken, dass die Wurzeln dieser Oster-Schokotarte in den Südstaaten liegen, denn die Basis bildet eine Mississippi Mud Pie. Anstelle von Schlagsahne schmückt die Tarte ein selbstgemachtes…
Schokokuchen
Kein Wunder das ich so eine Lust auf Gewürzkuchen habe, in 8 Wochen ist schließlich schon Weihnachten! Also her mit den winterlich-wärmenden Gewürzen! In meiner heutigen Variation des Klassikers verzichte…
Einige von euch werden sich sicher schon denken, dass diese Mississippi Peanut Mud Pie ein Upgrade der bekannten Mississippi Mud Pie ist. Das Original sieht lediglich Schlagsahne als Topping vor,…
Diese Schoko-Kirsch-Schnitten sind ein schönes Beispiel dafür, dass es für einen leckeren Kuchen keinerlei Mehl braucht! Der Boden beinhaltet stattdessen viele gemahlene Nüsse und Schokoraspeln, welche ihn wunderbar saftig machen.…
Beinahe hätte zu diesem Pätzchen-Reste-Kuchen Heidi Klums Spruch gesagt: „Heute habe ich leider kein Foto für dich!“ Denn optisch würde ich ihn nämlich eher als „ehrlich“ oder „schlicht“ bezeichnen. Zum…
Diese Schokomousse-Schnitten sind die perfekte Wahl, wenn sich ein paar mehr Leute zum Kaffee ankündigen. Das Rezept ergibt ein ganzes Blech sündhaft leckeren Kuchen. Schokoliebhaber kommen hier voll auf ihr…
Ich bin der Meinung, dass ein einfacher Schokokuchen immer eine gute Idee ist. Eigentlich war dieser Kuchen gar nicht für den Zungenzirkus gedacht, ich wollte lediglich übrige Schokosterhasen und Schoko-Ostereier…
In diesem Schokokuchen mit Marzipan- und Brombeermousse ist wirklich jede Schicht ein Gedicht! Angefangen beim krossen Mürbeteig, über die dunkel-herbe Schokofüllung, bis hin zu den beiden Moussen (oder Mousses ?!?!?!)…
Wer einen saftigen Kuchen sucht, wird bei diesem Rote Beete-Schokokuchen fündig! Die Idee mit der rote Knolle ist zwar nicht neu, allerdings fand ich die meisten Rezepte, die ich bisher…
Auch bei diesem Schoko-Kaffeekuchen denken sich vermutlich wieder viele, das er doch eher den Namen Torte verdient hat. Diese Situation hatte ich schon öfters, aber auch hier bleibe ich bei…
Unter den Nusskuchen ist der Erdnusskuchen eher selten anzutreffen. Eigentlich schade, denn er ist absolut köstlich und bringt mal einen ganz anderen Geschmack auf den Kaffeetisch. Ganz besonders dann, wenn…
Eine Sache muss ich bei diesem Christbaumkuchen gleich vorweg nehmen, er ist etwas für Geübte! Zwar sind die einzelnen Arbeitsschritte relativ simpel und schnell gemacht, dennoch verlangt der Zusammenbau ein…