Diese Brombeer-Schoko-Tarte fasziniert vor allem durch ihre außergewöhnliche Schokofüllung. Die Zutaten und die Zubereitung erinnern stark an Ganache, allerdings kommt hier zusätzlich Brombeergelee hinzu. Die Schokocreme wird dadurch etwas weniger…

Dieser rustikal aussehende Heidelbeer-Babka begeistert nicht nur durch sein schönes Muster, sondern auch durch seinen wunderbaren Geschmack! Die aromatische Füllung aus Wild-Heidelbeeren und Heidelbeerkonfitüre zieht sich durch herrlich luftigen Hefeteig…

Diese Schoko-Johannisbeer-Torte besticht durch ihre optischen und geschmacklichen Kontraste! Hell trifft auf dunkel, süß auf herb, saftig auf mürbe und luftig auf cremig. Natürlich hätte es auch eine einfache Schokotorte…

Diese niedlichen Kirsch-Tartelettes sind ein kleiner aber auffälliger  Blickfang auf jeder Kaffeetafel. Die süße Baiserhaube bildet nach dem Auskühlen hüsche, goldgelbe Tröpfchen, was die Optik noch ansprechender macht. Die Füllung…

Schokolade, fruchtig und frisch, so schmecken diese Erdbeer-Joghurt-Brownies. Der Brownieboden ist super saftig und die Creme herrlich zart. Die Erdbeeren ergänzen das Geschmacksbild ganz wunderbar! Zutaten: Brownies 125 g Butter…

Dieser Aprikosenkuchen besticht durch seine schlichte Eleganz. Manche Kuchen brauchen einfach keinen Schnickschnack um lecker zu schmecken. Wir kennen das Prinzip ja schon vom versunkenen Apfelkuchen, hier nur eben mit…

Du hast keine Lust auf Stress, wenn du Kaffeegäste bekommst? Dann bereite diese 3-Tage-Torte vor! Sie benötigt zwar ein bisschen Zeit zum Backen, dafür ist die Creme kinderleicht herzustellen. Und…

Habt ihr schon einmal von Key Lime Pie gehört? Dieser herrlich erfrischende Kuchen verdankt seinen Namen der „Echten Limette“, die in Florida Keys zuhause ist. Natürlich kann aber auch jede…

Wer sich das Rezept durchliest, wird schnell merken, welchen bekannten Klassiker diese Rhabarber-Schnitten als Vorbild haben. Genau, der Fantakuchen diente als Inspiration. Sein lockerer Boden und seine zarte Schmandcreme passen…