Diese winterliche Torte hat alles, was einen in der kalten Jahreszeit glücklich macht. Luftigen Walnussbiskuit, 2 schokoladige Schichten und eine leckere Creme, aromatisiert mit Zimt, Kaffee und Ahornsirup. Genau diese…
Das Schöne an einem Christstollen ist, das man sich um ein perfektes Aussehen nicht wirklich kümmern muss. Je rustikaler sein Erscheinungsbild, desto traditioneller wirkt er. Wer dennoch eine gleichmäßige Form…
Wer noch nie Kürbiskäsekuchen probiert hat, sollte das unbedingt nachholen. Und wer daraus ein Gedicht machen möchte, der sollte sich mal an diesem Rezept versuchen! Da wäre zum einen die…
Dieser Apfelpunschkuchen passt wunderbar in den Herbst, denn er ist voll mit erntefrischen Äpfeln, die man zur Zeit überall auf dem Markt bekommt. Die Glücklichen unter euch müssen vielleicht auch…
Whoopies sind der perfekte Snack für jede Halloweenparty. Sie sind schnell zubereitet und lassen sich, passend zum Fest der Verkleidung, super dekorieren. Ich habe mich bei meinen Whoopies für Jack…
Eine Halloweentorte ganz ohne Fondant, oder sonstige außergewöhnliche Zutaten! Die Finger bestehen lediglich aus Marzipan und die Fingernägel sind halbierte Mandeln. Ein ziemlich guter Effekt wie ich finde! Normalerweise bin…
Diese Zwetschgenpie ist genau die richtige Wahl für alle, die nur wenige Zutaten im Haus haben. Verzichtet man auf das Abstreichen der Teigoberfläche, benötigt man abgesehen von den Zwetschgen und…
Während mein letztwöchiger Zwetschgendatschi in seiner Schlichtheit überzeugte, glänzt dieser Zwetschgenkuchen durch seine köstlichen Gegensätze. Da wären zum einen die fruchtige Säure der Zwetschgen und zum anderen der nussig-erdige Geschmack…
Die Nicecream – Welle greift nun schon einige Zeit um sich und dennoch wollte ich diesen Trend eigentlich überspringen. So wäre es vermutlich auch gekommen, hätte ich nicht so viele…
Der Zwetschgendatschi mit Hefeteig ist in Bayern ein absolutes Traditionsgebäck. In anderen Bundesländern bevorzugt man Quark-Öl-Teig, oder Mürbeteig, was ebenfalls sehr lecker schmeckt, nur bezeichnen wir ihn dann eher als…
Dieser Birnenkuchen ist ein wahres Geschmackserlebnis. Aprikosenmarmelade, Zimt, Amarettini und nicht zuletzt frische Lavendelblüten tragen zu seiner Aroma-Vielfalt bei. Manch einer denkt jetzt vielleicht:“ Sind das nicht zu viele Geschmäcker?“…
Das gute an einem Parfait, man braucht keine Eismaschine um ein leckeres Eis zu bekommen. Noch nicht einmal mehrmaliges Durchrühren während des Gefrierens ist notwendig. Einfach in eine Form füllen…