Whoopies sind der perfekte Snack für jede Halloweenparty. Sie sind schnell zubereitet und lassen sich, passend zum Fest der Verkleidung, super dekorieren. Ich habe mich bei meinen Whoopies für Jack…
Brookies gehören zu den Hybrid-Rezepten, d.h. 2 Leckereien vereinen sich zu einer einzigen Köstlichkeit. In diesem Fall handelt es sich um Brownies und Cookies. Wer also nicht weiß, ob ihm…
Das schöne am Naked Cake, mühseliges Dekorieren entfällt. Wie sein Name schon sagt bleibt er außen naked – also nackt. Das langwierige Einstreichen mit Sahne oder Buttercreme, sowie das Einkleiden…
Viele kennen Eclairs nur aus der Auslage französischer Bäckerein, haben sie aber noch nie selbst gebacken. Das ist schade, denn diese luftige Köstlichkeit ist gar kein großes Hexenwerk! Lediglich der…
Kirschenmichel wird traditionell aus altbackenen Brötchen zubereitet, wobei auch Weißbrot, Croissants, Brioche oder ähnliches verwendet werden kann. Allerdings schmeckt dieser süße Auflauf so lecker, das man ihn nicht nur als…
Heute bleibt der Ofen kalt, denn der Bröselboden dieses Maracujatörtchens mit Pfirisch muss nicht gebacken werden. Auf ihm paaren sich eine lockere Mascarponecreme mit exotisch-fruchtigem Maracujagelee. Gekrönt mit frischem Pfirsich,…
Diese Nussschnecken läuten für uns das Ende der Rhabarberernte im eigenen Garten ein. Noch ein letztes Mal genießen wir das saure Gemüse, das in diesem Rezept durch eine leckere Haselnussfüllung…
Diese Schokomuffins sind wirklich super simpel in der Zubereitung. Der Grundgedanke bei diesem Vatertagsrezept war, vor allem Zutaten zu verwenden, die von Männern sehr geschätzt werden. In diesem Fall sind…
Diese Tartelettes sind gefüllt mit frischem Rhabarber und einer zarten Marzipan-Schmand-Creme. Das Ergebnis ist ein süß-säuerlicher Genuss, der durch das Baiser perfekt abgerundet wird! Zudem sehen sie auch noch wunderschön…
Es gibt kaum ein Gebäck, das mit so wenig Zutaten auskommt, aber dennoch so unglaublich lecker ist. Man darf sich allerdings nicht von seinem Namen verwirren lassen! Mit einem Brötchen…
Wenn sauer wirklich lustig macht, dann hat man mit diesen Zitronen-Rosmarin-Cupcakes ordentlich Spaß! Das lemon curd kann auch durch ein gekauftes ersetzt werden, wobei man aufpassen muss, denn diese sind…
Zugegeben, diese Plätzchen sollte man am besten mit Samthandschuhen anfassen! Sie sind etwas empfindlich und lassen sich auch nicht so leicht in einer Plätzchendose schichten. Nimmt man das allerdings in…
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