Mandel-Baiser-Kleckse

Diese Mandel-Baiser-Kleckse sehen vielleicht nicht so hübsch aus, wie andere Plätzchen, man sollte sie aber dennoch nicht unterschätzen! Sie sind nämlich einfach zuzubereiten und eine perfekte Eiweißverwertung! Wenn man kein großer Makronen-Fan ist, hat man bei Plätzchenbacken ja meist relativ viel Eiweiß übrig. Mit diesen Klecksen gehört das Problem der Vergangenheit an. Sie sind extrem schnell und kinderleicht gemacht. Ihr Geschmack ist schön mandelig und herb-schokoladig. Ich kenne niemanden, er diese kleinen „Fladen“ nicht mag, zumal sich ihre Konsistenz meist von allen anderen Keksen unterscheidet! Die solltet ihr unbedingt einmal ausrobieren!