Schokolade, fruchtig und frisch, so schmecken diese Erdbeer-Joghurt-Brownies. Der Brownieboden ist super saftig und die Creme herrlich zart. Die Erdbeeren ergänzen das Geschmacksbild ganz wunderbar! Zutaten: Brownies 125 g Butter…
Backen
Dieser Aprikosenkuchen besticht durch seine schlichte Eleganz. Manche Kuchen brauchen einfach keinen Schnickschnack um lecker zu schmecken. Wir kennen das Prinzip ja schon vom versunkenen Apfelkuchen, hier nur eben mit…
Du hast keine Lust auf Stress, wenn du Kaffeegäste bekommst? Dann bereite diese 3-Tage-Torte vor! Sie benötigt zwar ein bisschen Zeit zum Backen, dafür ist die Creme kinderleicht herzustellen. Und…
Habt ihr schon einmal von Key Lime Pie gehört? Dieser herrlich erfrischende Kuchen verdankt seinen Namen der „Echten Limette“, die in Florida Keys zuhause ist. Natürlich kann aber auch jede…
Gibt es eigentlich irgendeinen Menschen, dem frisch gebackene Blaubeermuffins nicht schmecken? Ich denke nicht! Allein der Duft, der während des Backens aus dem Ofen strömt, ist ein Fest für die…
Diese Haselnuss-Kirsch-Torte ist ein wahrer Genuss, der den Gaumen verwöhnt. Der Nussboden wird nach dem Backen ausgehöhlt, weswegen es nicht wirklich wichtig ist, wie sauber und gerade dieser gelingt. In…
Wer genau hinsieht wird merken, dass die Wurzeln dieser Oster-Schokotarte in den Südstaaten liegen, denn die Basis bildet eine Mississippi Mud Pie. Anstelle von Schlagsahne schmückt die Tarte ein selbstgemachtes…
Dieser saftige Rüblikuchen mit Frosting ist ein absoluter Osterklassiker, der nicht nur am ersten, sondern auch nach 3 Tagen noch vorzüglich schmeckt. Mit ein wenig Geschick sind die Marzipankarotten als…
Dieser Marmorkuchen mit Matcha ist nicht nur eine Schönheit, sondern auch eine wahre Gaumenfreude. Seine Textur ist sooo luftig und gleichzeitig saftig, besser kann die Konsistenz eines Rührkuchens nicht sein!…
Inspiriert von der erwachenden Natur und den farbenfrohen Festlichkeiten des nahenden Osterfestes, präsentiere ich euch hier meine hübsche Heidelbeer-Schmandtorte! Die Kombination aus lockerem Boden, aromatischer Heidelbeerschicht, luftiger Heidelbeermousse, Schlagsahne und…
Diese Valentinstag Whoopie Pies in Herzform sind perfekte kleine Leckerbissen, um euren Liebsten eine Freude zu machen! Eine super einfache, aber dennoch leckere Puddingcreme macht es sich mit frischen Himbeeren…
Diese hübschen Choux au Craquelin bestehen aus luftigem Brandteig, der mit einer dünnen, knusprigen Schicht aus süßem Craquelin bedeckt ist, die dem Gebäck seinen unverwechselbaren Biss verleiht. Mit der Füllung…