Gibt es eigentlich irgendeinen Menschen, dem frisch gebackene Blaubeermuffins nicht schmecken? Ich denke nicht! Allein der Duft, der während des Backens aus dem Ofen strömt, ist ein Fest für die…
Diese Haselnuss-Kirsch-Torte ist ein wahrer Genuss, der den Gaumen verwöhnt. Der Nussboden wird nach dem Backen ausgehöhlt, weswegen es nicht wirklich wichtig ist, wie sauber und gerade dieser gelingt. In…
Wer genau hinsieht wird merken, dass die Wurzeln dieser Oster-Schokotarte in den Südstaaten liegen, denn die Basis bildet eine Mississippi Mud Pie. Anstelle von Schlagsahne schmückt die Tarte ein selbstgemachtes…
Dieser saftige Rüblikuchen mit Frosting ist ein absoluter Osterklassiker, der nicht nur am ersten, sondern auch nach 3 Tagen noch vorzüglich schmeckt. Mit ein wenig Geschick sind die Marzipankarotten als…
Dieser Marmorkuchen mit Matcha ist nicht nur eine Schönheit, sondern auch eine wahre Gaumenfreude. Seine Textur ist sooo luftig und gleichzeitig saftig, besser kann die Konsistenz eines Rührkuchens nicht sein!…
Inspiriert von der erwachenden Natur und den farbenfrohen Festlichkeiten des nahenden Osterfestes, präsentiere ich euch hier meine hübsche Heidelbeer-Schmandtorte! Die Kombination aus lockerem Boden, aromatischer Heidelbeerschicht, luftiger Heidelbeermousse, Schlagsahne und…
Diese Valentinstag Whoopie Pies in Herzform sind perfekte kleine Leckerbissen, um euren Liebsten eine Freude zu machen! Eine super einfache, aber dennoch leckere Puddingcreme macht es sich mit frischen Himbeeren…
Diese hübschen Choux au Craquelin bestehen aus luftigem Brandteig, der mit einer dünnen, knusprigen Schicht aus süßem Craquelin bedeckt ist, die dem Gebäck seinen unverwechselbaren Biss verleiht. Mit der Füllung…
Dieser goldene Hefe-Gugelhupf, gefüllt mit saftigen Äpfeln und Mandeln, vereint Frische und Textur auf schöne Art und Weise. Der luftige Teig umhüllt die süßen Apfelstifte, während die Mandeln dem Kuchen…
Diese Wickeltorte mit Himbeeren sieht, genau wie alle anderen gewickelten Köstlichkeiten, extrem schwierig und aufwendig aus. Dabei ist die Herstellung gar nicht soooo kompliziert. Ok, ein wenig Zeit sollte man…
Das Schöne an diesem Zupfkuchen mit Mandarinen ist, dass sich die Früchte je nach Gusto austauschen lassen. Ich verwendete schon Kirschen, Himbeeren, Pfirsiche, je nach Saison und Laune. Auch ganz…
Diese Advents-Torte passt nicht nur wunderbar zur Weihnachtszeit, durch ein paar kleine Änderungen wird aus ihr eine Jahreszeit unabhängige Leckerei! Die Cranberries lassen sich wunderbar durch Heidelbeeren, oder Himbeeren ersetzen…