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"erdbeeren"

Wer sich das Rezept durchliest, wird schnell merken, welchen bekannten Klassiker diese Rhabarber-Schnitten als Vorbild haben. Genau, der Fantakuchen diente als Inspiration. Sein lockerer Boden und seine zarte Schmandcreme passen…

Dass mich diese Erdbeer-Schokominz-Torte geschmacklich so sehr überzeugen konnte ist insofern erstaunlich, da ich eigentlich kein großer Minz-Fan bin! Dennoch bin ich von der Torte begeistert. Die Kombination aus fruchtiger…

Ob ihr diese Leckerei Rhabarber-Tiramisu oder doch lieber Rhabarber-Dessert nennt, bleibt ganz euch überlassen. Prinzipiell gibt es recht wenig Ähnlichkeit zum italienischen Dessert-Klassiker. Sobald man allerdings Löffelbiskuit mit einer Creme…