"erdbeeren"

Ich wollte schon lange eine Windbeuteltorte backen und dieses Wochenende habe ich den Plan endlich in die Tat umgesetzt. Allerdings hatte ich keine Lust auf  die klassische Sahne-Schmand-Füllung, sondern eher…

Die Idee dieser Erdbeer-Charlotte schwebt mir schon seit einigen Wochen im Kopf rum. Hätte es schön früher deutsche Erdbeeren gegeben, wäre diese wunderbare Kuppeltorte auch schon eher auf dem Zungenzirkus…

Diese leckere Schokomousse-Torte mit Erdbeeren zeigt, was wir alle eigentlich schon wissen. Schokolade passt einfach zu allem und ganz besonders gut zu zu den roten Früchten! Schon beim Anblick der…

Wer hätte gedacht, dass eine Baumkuchentorte so wunderbar zu diesen Temperaturen passt, wo man sie doch nur aus der Weihnachtszeit kennt. Eigentlich merkwürdig, denn das Gebäck beinhaltet grundsätzlich keinerlei winterliche…

An dieser Zimtschnecken-Pie kann man wunderbar sehen, wie toll ein vermeintlich winterliches Gewürz zum Frühjahr passt. Das Ergebnis ist ein solider Kuchen, der durch seine Optik aber dennoch extravagant daherkommt.…

Hier kommt eine Waldmeistertorte, die ich auch gut und gerne Maitorte hätte nennen können. In leuchtenden Farben präsentiert sich dieses Prachtstück von seiner besten Seite. Nun könnte man annehmen, der…

Obwohl Bienenstich schon in der klassischen Variante lecker ist, wollte ich ihn zu Muttertag ein wenig aufpimpen. Erdbeeren sollten unbedingt rein, außerdem fand ich Eierlikör zur Feier des Tages auch…

Diese Puddingschnecken kommen etwas ruktikal daher, aber genau deshalb sehen sie besonders lecker aus! Sie sind das perfekte Gebäck für alle, die keine Lust darauf haben, stundenlang einen Kuchen zu…

Manchen mag die Kombination dieser Charlotte mit Basilikum merkwürdig vorkommen, aber man sollte ihr wirklich eine Chance geben! Die säuerliche Zitronenschicht ergänzt sich wunderbar mit dem süßlich-pfeffrigen Geschmack des Basilikums.…

Ein Zebrakuchen ganz nach dem Motto: Harte Schale, weicher Kern! Knuspriger Schoko-Mürbteig umhüllt eine cremige Masse aus Schmand und Quark, die natürlich im tierischen Streifenmuster daherkommt. Ein Kuchen, der eigentlich…

Wer sich das Rezept durchliest, wird schnell merken, welchen bekannten Klassiker diese Rhabarber-Schnitten als Vorbild haben. Genau, der Fantakuchen diente als Inspiration. Sein lockerer Boden und seine zarte Schmandcreme passen…

Dieser saftige Rüblikuchen mit Frosting ist ein absoluter Osterklassiker, der nicht nur am ersten, sondern auch nach 3 Tagen noch vorzüglich schmeckt. Mit ein wenig Geschick sind die Marzipankarotten als…